企業(yè)號直播帶貨和查看數據的操作步驟如下：

首先，登錄企業(yè)微信后臺管理平臺，進入企業(yè)號管理頁面。

然后，點擊“應用管理”找到“企業(yè)直播”應用，點擊進入。

在直播列表中，選擇要進行直播帶貨的直播間，點擊“直播”按鈕開始直播。

在直播過程中，可以通過商品管理功能添加商品信息，并在直播間中進行展示和推廣。

直播結束后，可以在直播列表中查看直播的觀看人數、互動次數、銷售額等數據，并可導出數據進行分析和報表制作。這樣，企業(yè)號直播帶貨并查看數據的操作就完成了。